Мед
используется в народной медицине с незапамятных времен, не потерял он
своей актуальности и сегодня. В настоящее время описано боле сотни
различных рецептов для лечения и профилактики практически всех известных
заболеваний. Но, применяя мед в
лечебных целях, не стоит забывать, об особенностях его сочетания с
другими ингредиентами, о способе подготовки и применения полученных
средств, а также о возможных ограничениях и дозировках.
Так суточная доза для взрослого человека не должна превышать 200
грамм. Для профилактики авитаминоза и укрепления организма достаточно
30-50 грамм в день. В процентном соотношении это количество лучше
распределить так: 25% препарата - утром, 50% - днем, 25% - вечером. Для
максимального эффекта мед следует
употреблять на голодный желудок, не менее чем за 1 час до еды или через З
часа после. Детям следует давать по 1 чайной ложке в день. Желательно в
приеме меда
делать небольшие промежутки, 1-2 месяца. А в момент медолечения
исключить из рациона сахар. Лечебный эффект меда возможно
усилить сочетанием с травами и плодами: с соком алоэ, с лимоном, с
брусникой, женьшенем и др.
Мед
можно использовать в виде ингаляций, масок, компрессов, настоев.
Наиболее эффективным способом приема меда внутри
считается растворенный мед (мед в молоке,
чае, настое лечебных трав), это облегчает всасывание и проникновение в
кровь полезных веществ. Ингаляции лучше делать 30% водным раствором с
применением ингаляторов, которые в домашних условиях смогут заменить
кастрюли или чайник. Мед
добавляется в ингалятор после нагревания воды, это позволяет сохранить
максимум полезных веществ.
Следует избегать активного нагревание меда не
только при ингаляции, но и во всех других случаях. Молоко и чай, в
которые добавляется мед, должны
быть теплыми, а не горячими. Нагревание меда до 45°С
разрушает часть веществ - инвертазы, а нагревание до 50°С разрушает
диастазы. Воздействие солнечных лучей также понижает его лечебные
свойства. Поэтому мед лучше
хранить в темной стеклянной или эмалированной посуде при температуре 5-
10°С.
